Torta de Pasqua: differenze tra le versioni
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* 20/25 gr. di lievito di birra fresco | * 20/25 gr. di lievito di birra fresco | ||
* 100 ml di latte | * 100 ml di latte | ||
* | * q.b acqua (per difare il lievito) | ||
===Preparazione=== | ===Preparazione=== | ||
Per prima cosa: Sciogliere il lievito in un mezzo bicchiere di acqua tiepida. In un altro bicchiere sciogliere lo strutto (o il burro) nel latte leggermente riscaldato. | Per prima cosa: Sciogliere il lievito in un mezzo bicchiere di acqua tiepida. In un altro bicchiere sciogliere lo strutto (o il burro, per chi preferisce, io no.) nel latte leggermente riscaldato. | ||
In un recipiente, rompere le uova e aggiungere il sale. Mescolare il tutto molto bene. | In un recipiente, rompere le uova e aggiungere il sale. Mescolare il tutto molto bene. | ||