Rigaji
Sostantivi
anche: rigagli, rigaj, rigaje, rigaja
| Forme | singolare | plurale |
|---|---|---|
| maschile | - | rigaji |
| femminile | - | - |
Italiano: interiora di pollo, usati nella cucina umbra per lo più per la preparazione di ragù e patè per crostini.
Sillabazione
[ri-gà-ji]
Pronuncia [AFI]
/ri'gaʎi/
Etimologia
Dal Lat. regalia (neutro pl. sostantivato di regalis «da re, degno di un re»)
