https://wikidonca.it/dizionario/Pancotto/history?feed=atom 2026-07-21T11:15:06Z Cronologia della pagina su questo sito MediaWiki 1.44.6 https://wikidonca.it/index.php?title=Pancotto&diff=19373&oldid=prev 2019-08-10T15:47:37Z

<p>Sostituzione testo - &quot;{{Cucinaperugina}}&quot; con &quot;{{Cucina}}&quot;</p> <p><b>Nuova pagina</b></p><div>{{Cucina}}<br /> [[Immagine:Pancotto.jpg|thumb|right|L pancotto]]<br /> <br /> <br /> Minestra.<br /> <br /> ===Ingredienti===<br /> *100 gr. (a persona) Pane raffermo<br /> *Olio extravergine d&#039;oliva<br /> *Sale <br /> *Acqua<br /> *Due cucchiai a persona di salsa di pomodoro &#039;&#039;(opzionale)&#039;&#039;<br /> <br /> ===Preparazione===<br /> Tagliate il pane a dadini e poneteli in una pentola. Versate l&#039;acqua nella pentola facendo attenzione che superi appena il pane.<br /> Salate, quindi ponete la pentola sul fuoco a fiamma moderata per circa tre quarti d&#039;ora.<br /> Durante la cottura non mescolate, ma limitatevi a scuotere la pentola con movimenti sussultori e aggiungete la salsa pomodoro (se la gradite).<br /> Quando il pane sarà asciutto servitelo e condite con un cucchiaio di olio a crudo per piatto.</div>

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