https://wikidonca.it/dizionario/Mostaccioli/history?feed=atom 2026-04-10T07:59:49Z Cronologia della pagina su questo sito MediaWiki 1.44.5 https://wikidonca.it/index.php?title=Mostaccioli&diff=30410&oldid=prev 2024-01-09T11:05:04Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="it"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Versione meno recente</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versione delle 11:05, 9 gen 2024</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Riga 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Riga 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Cucina}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{Cucina}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Immagine:Mostaccioli.jpg|thumb|right|Mostaccioli]]</del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Biscotti con mandorle e mosto.</del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Biscotti con mandorle e mosto tipici del periodo natalizio della tradizione contadina.</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Ingredienti===</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Ingredienti===</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l18">Riga 18:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Riga 16:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Preparazione===</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>===Preparazione===</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Dopo aver tritato le mandorle ed avere mescolate col miele e con la buccia delle arance grattugiata, aggiungere la farina, il lievito, il sale e il mosto sufficiente a fare una pasta morbida ma consistente. Spianare la pasta con il mattarello lasciandola dello spessore di un dito e poi fare dei biscotti con forme a piacere (in genere stretti e lunghi come un savoiardo, oppure tondi ad anello <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">cone </del>un mini torcolo). Mettere al forno a 200 gradi per circa 15 minuti. Servire accompagnati con un bicchierino di vin santo.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Dopo aver tritato le mandorle ed avere mescolate col miele e con la buccia delle arance grattugiata, aggiungere la farina, il lievito, il sale e il mosto sufficiente a fare una pasta morbida ma consistente. Spianare la pasta con il mattarello lasciandola dello spessore di un dito e poi fare dei biscotti con forme a piacere (in genere stretti e lunghi come un savoiardo, oppure tondi ad anello <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">come </ins>un mini torcolo). Mettere al forno a 200 gradi per circa 15 minuti. Servire accompagnati con un bicchierino di vin santo.</div></td></tr> <!-- diff cache key wikidonca-wiki_:diff:1.41:old-21796:rev-30410:php=table --> </table>

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<p></p> <p><b>Nuova pagina</b></p><div>{{Cucina}}<br /> [[Immagine:Mostaccioli.jpg|thumb|right|Mostaccioli]]<br /> <br /> Biscotti con mandorle e mosto.<br /> <br /> <br /> ===Ingredienti===<br /> * 400 grammi di mandorle bianche<br /> * 400 grammi di farina per dolci<br /> * 300 grammi di miele<br /> * 4 albumi d&#039;uovo<br /> * 1 cucchiaiata di burro<br /> * 1 cucchiaio di cannella in polvere<br /> * lievito<br /> * la buccia di 2 arance<br /> * sale<br /> * mosto in quantità sufficiente per amalgamare gli ingredienti<br /> <br /> ===Preparazione===<br /> Dopo aver tritato le mandorle ed avere mescolate col miele e con la buccia delle arance grattugiata, aggiungere la farina, il lievito, il sale e il mosto sufficiente a fare una pasta morbida ma consistente. Spianare la pasta con il mattarello lasciandola dello spessore di un dito e poi fare dei biscotti con forme a piacere (in genere stretti e lunghi come un savoiardo, oppure tondi ad anello cone un mini torcolo). Mettere al forno a 200 gradi per circa 15 minuti. Servire accompagnati con un bicchierino di vin santo.</div>

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